Sabor ecuatoriano real en New York

Desde el humeante encebollado de la Costa hasta el crujiente hornado andino. Cocinamos cada plato con ingredientes frescos y el sazón tradicional de nuestras familias e ofreciendo la mejor comida ecuatoriana en NYC.

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Nuestra Cocina

Una selección detallada de los sabores más queridos de la Sierra y la Costa en nuestro restaurante ecuatoriano en New York, preparados desde cero cada mañana.

Desayunos y

Panadería

Sopas y

Ceviches

Bolones de verde con queso y chicharrón, humitas tiernas y pan de yuca recién horneado, acompañados de café pasado caliente para empezar el día con energía.

El legendario encebollado NYC de albacora fresca, caldos tradicionales andinos y el auténtico ceviche ecuatoriano New York curado con limón y cebolla roja.

Platos

Fuertes

Especiales

de la Parrilla

Clásicos abundantes como la fritada glaseada, guatita en salsa de maní, hornado crujiente y churrasco montado con arroz, menestra maduro y huevo frito.

Cortes de carne sazonados al estilo ecuatoriano, asados al carbón y servidos con maduro frito, ensalada fresca de la casa y chimichurri tradicional.